한식조리기능사 실기 강좌를 오픈하였습니다.

국가 조리 기능장 장형심 교수님의  한식 조리에 대한 노하우를 전수합니다!

≫ 식재료의 특성을 이해하고 용도에 맞게 손질할 수 있다.

≫ 한식 조리에 필요한 식재료의 분량과 양념의 비율을 맞출 수 있다.

≫ 조리과정의 순서를 알고 적절한 도구를 사용할 수 있다.

≫ 기초 조리기술을 능숙하게 할 수 있다.

관심 있으시다면! 지금 바로 go >